春節(jié)倒計時,廚壹堂提醒您廚房安全要牢記

2022-01-28

新春佳節(jié),聚會頻繁

 廚壹堂靜音集成灶提醒大家

 歡度佳節(jié)同時關(guān)注廚房安全

 

 

一、使用合格電器及廚具

電器廚具要按說明書操作使用,不得超負荷使用電器,經(jīng)常檢查線路是否完好無損,如發(fā)現(xiàn)老化或破舊要及時更換,防止因電線電器陳舊老化發(fā)生短路而發(fā)生火災(zāi)。

 

二、正確使用液化氣

由于液化氣的特殊性,使用時必須嚴格按照正確程序操作,切忌漏氣時操作,切忌加熱罐體,倒臥罐體操作。

 

三、防止油鍋起火

在油炸食品的時候要控制鍋里的油量,并注意防止水滴和雜物倒入油鍋,防止食油溢出著火。與此同時,油鍋加熱時應(yīng)采用溫火,嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。

 

四、燃氣泄漏會處置

如果發(fā)現(xiàn)燃氣輸氣管道泄漏,首先及時用濕的布料蓋住閥門進行關(guān)閉,并且迅速打開門窗通風(fēng),千萬不要使用明火和啟動電源開關(guān),防止爆炸。

 

五、使用明火不離人

廚房用火時人員要堅守崗位,監(jiān)督用火情況。在廚房操作過程中必須做到人離火熄、電斷、氣關(guān)。

 

六、清除油污保持清潔

廚房必須保持清潔,染有油污的抹布、紙屑等雜物,應(yīng)隨時清理,爐灶油垢應(yīng)經(jīng)常清除,以免火屑飛散,引起火災(zāi)。

 

七、定期檢查排除隱患

定期對廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、接頭、閥門進行檢查,防止泄漏。

 

春節(jié)與家人朋友團聚時,廚房是我們出入最為頻繁的場所。由于廚房水電線路復(fù)雜,安全隱患也多!電器越多,隱患增加,廚壹堂靜音集成灶將多種功能集成在一起,以1抵多,更重要的是有十重安全防護,是廚房必備的安全標兵!

 



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