中國從古至今，每到年底便有大掃除的習慣，希望以一個全新、干凈的環(huán)境去迎接新的一年的到來。廚壹堂為大家整理了一份廚房清潔秘籍，30分鐘讓你家的廚房煥然一新，讓你除舊迎新過元旦，還不點贊收藏起來！

        01清洗地板上的油漬

        可以把面粉先撒在油漬上，再把面粉掃走后用清潔劑擦拭?；蛘咴谕习焉系挂稽c醋，經反復擦拭后，就可以把地面擦拭干凈。

        02清除廚房異味

        在鍋中加入少許食醋加熱蒸發(fā)，廚房異味即除，并開窗盡量讓陽光射進廚房，因為陽光中的紫外線有殺菌作用。

        03清潔廚房墻壁污垢

        用大張的紙巾蓋住有污垢的地方，然后用清潔劑噴濕紙巾，紙巾便會粘貼在墻壁上，約15分鐘后污漬便會軟化，然后將紙巾撕下來，再擦拭污垢，即會取得事半功倍的效果。

        04鍋蓋清潔

        鍋內放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋蓋。待油垢變得發(fā)白柔軟時，再用軟布輕輕擦拭，鍋蓋就光亮如新了。

        05砧板、菜刀清潔

        砧板使用后容易產生異味，可用兩匙醋與200毫升溫水混合，然后倒在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘，不僅污垢容易清除，異味也會消失，還有有殺菌作用。

        06集成灶清潔

        用抹布蘸取中性清潔劑擦洗臺面、及機體表面。如果蒸烤箱底部有水垢，用小蘇打可將水垢清除。

        集成灶清潔小貼士

        1.及時清理蒸箱發(fā)熱盤的水或者水垢，以方便使用。

        2.可以在集油盒里鋪一層保鮮膜，每次清理油污可以直接撕掉。

        3.炒完菜可以讓煙機繼續(xù)運行5分鐘，以保證有害氣體完全排出。