0-3歲是孩子生長發(fā)育最快的年齡段，這一時(shí)期孩子的營養(yǎng)攝取，直接決定了大腦發(fā)育和免疫機(jī)制的建立，以及日后的身體健康，寶寶營養(yǎng)食譜在這個(gè)時(shí)期尤為關(guān)鍵。父母必須抓緊在孩子這個(gè)特殊成長期為寶寶打好營養(yǎng)基礎(chǔ)。接下來，兩大品牌集成灶廚壹堂就為各位寶媽介紹幾款寶寶輔食的制作：

鮮蝦肉泥

準(zhǔn)備：鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1毫升，廚壹堂B7Z

制作：將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入廚壹堂B7Z蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

功效：蝦泥軟爛、鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，其中含有多種人體必需氨基酸及不飽和脂肪酸。富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸等，適宜7個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用。

雞汁土豆泥

準(zhǔn)備：土雞一只，土豆2個(gè)，廚壹堂B7Z

制作：將土雞洗凈斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。土豆洗凈去皮放入廚壹堂B7Z蒸熟。

取出研成泥。取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可。

功效：雞汁土豆泥營養(yǎng)非常的豐富，含有我們?nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，雞汁土豆泥還有多種人體所需要的微量元素。

小貼士

1、土豆煮制時(shí)間可適當(dāng)增加，要完全煮爛才好搗。

2、雞汁含鹽，無需另外添加鹽；如果使用不含鹽的雞汁或高湯，記得添加適量鹽調(diào)味。

剛開始添加輔食，應(yīng)添加強(qiáng)化鐵的谷類米粉，等寶寶適應(yīng)后，再逐步添加蔬菜、水果、魚肉等。但注意要逐樣添加，觀察3-5天，確認(rèn)寶寶不過敏后再添加另一種。有些寶寶可能對(duì)新添加的食物表現(xiàn)出抗拒，這是正常的，媽媽要有耐心讓寶寶少量多次嘗試，慢慢適應(yīng)新口味。